Názov produktu
Jahňacie karé
- Kategória:
- Mäsový výrobok
- Balenie:
- Váha:
- cca. 400g
- Iné informácie:
- Vedci pripisujú jahňaciemu mäsu protisklerotické, protidiabetické či protirakovinové účinky. Má priaznivý pomer nenasýtených mastných kyselín a pomer omega 6 a omega 3 ,mastných kyselín. Je zdrojom ľahko vstrebateľného železa - jedna porcia poskytuje zhruba 20% ODD pre muža a 12%ODD pre ženu. Jahňacina je zdrojom vitamínov skupiny B, ktoré majú priaznivý vplyv na nervový systém. Má najvyšší pomer L-karnitínu zo všetkých druhov mäsa, preto je vhodné na konzumáciu aj pre najmenšie deti.

Názov farmy
Viliam Džubakovský – VIJOFEL
- Miesto farmy:
- Bartošovce 182/1 08642 pošta Hertník Slovenská Republika
- Číslo farmy:
- 237657
- Dátum expedície:
- 2.3.2020
História Spoločnosť VIJOFEL, vznikla v roku 1994 a jej predchodcom bola firma pôsobiaca ako fyzická osoba. Konateľmi spoločnosti sú bratia Viliam, Jozef a František Džubakovskí. Koncom roku 1993 sa na rodičovskom pozemku bratov Džubakovských začalo s výstavbou mäsospracujúcej fabriky, ktorá postupným rozširovaním dospela do dnešného štádia s modernými prevádzkovými, spracovateľskými, skladovými, expedičnými priestormi a bitúnkom. Od 1.2.2002 sa hlavnou podnikateľskou činnosťou stala výroba, spracovanie a predaj mäsa a mäsových výrobkov z hovädzieho dobytka a ošípaných. Výroba sa prevádzkuje na technológiách európskej úrovne, čím sa dosahuje požadovaná kvalita spracovaného mäsa a mäsových výrobkov. Výroba sleduje a prísne dodržiava úrovne hygienických parametrov stanovených európskou úniou a príslušnou hlavou Potravinového kódexu SR. Pre dosiahnutie čo najvyššej kvality produkovaných výrobkov má spoločnosť zavedený a aplikovaný kontrolný systém HACCP, a certifikát kvality v systéme ISO 9001:2000. Vijofel distribuuje svoje výrobky do maloobchodných sietí v Slovenskej republike a veľkú časť predaja tvorí predaj cez vlastné maloobchodné predajne, ktorých je v súčasnosti 29. Spoločnosť VIJOFEL, je jednou z vedúcich spoločností v rámci Košického a Prešovského kraja.
Názov bitúnku
Viliam Džubakovský – VIJOFEL
- Miesto bitúnku:
- Bartošovce 182/1 08642 pošta Hertník Slovenská Republika
- Dátum porážky:
- 2.3.2020
Názov výrobcu
VIJOFEL FIT - MEAT s.r.o.
- Miesto výrobcu:
- Bartošovce 182/1 08642 pošta Hertník Slovenská Republika
- Číslo výrobcu:
- SK68ES
- Dátum výroby:
- 2.3.2020
- Dátum balenia:
- 3.3.2020
- Dátum spotreby:
- 9.3.2020
- Šarža:
- 2.3.2020
- Dátum expedície:
- 3.3.2020

Názov veľkoobchodníka
LABAŠ s.r.o.
- Miesto veľkoobchodníka:
- Textilná 1. 040 12 Košice Slovenská Republika
- Dátum dodania do veľkoobchodu:
- 3.3.2020
- Dátum expedície:
- 3.3.2020
Spoločnosť LABAŠ s.r.o. je slovenská spoločnosť, pôsobiaca v segmente veľkoobchodu a maloobchu už viac ako 25 rokov. Jej história siaha do roku 1992, kedy zakladateľ spoločnosti, Miroslav Labaš, otvoril v garáži rodičovského domu veľkoobchod s kávou, orieškami a suchým tovarom. Dnes dosahuje spoločnosť LABAŠ tržby presahujúce 250 mil. € a je jedným z najväčších zamestnávateľov v Košickom kraji. Miroslav Labaš taktiež založil spoločnosť Potraviny FRESH s.r.o., ktorá zastrešuje frečízovú sieť takmer 800 predajní FRESH. LABAŠ s.r.o. je súčasťou tejto siete a jedným z hlavných dodávateľov prostredníctvom svojho veľkoobchodu. LABAŠ s.r.o. prevýdzkuje veľkoobchod s potravinami v Košiciach, 4 distribučné sklady na Slovensku a 30 supermarketov pod značkou FRESH / FRESH Plus. Hlavnou filozofiou spoločnosti je predávať zdravšie potraviny. Tento cieľ dosahuje rozšírovaním sortimentu BIO výrobkov, farmárskych produktov a rozšírovaním svojej siete lokálnych dodávateľov. Aktívne upravujeme zloženia a receptúry produktov z rad našich privátnych značiek FRESH, FRESH Exlclusive, FRESH BIO a FRESH Healthy Living tak, aby sme v nich nepoužívali zdraviu škodlivé konzervanty a prídavné látky. Ďalším krokom, ktorý je v súlade s našou filozofiou bolo zapojenie sa do procesu dosledovateľnosti potravín a potravinárskych produktov. V roku 2020 sme sa spojili s medzinárodnou spoločnosťou TE-FOOD, ktorá na Slovensku rozbehla projekt transparentných, dosledovateľných výrobkov. Týmto krokom sa zaraďujeme medzi prvých predajcov potravín na Slovensku, ktorí budú na tomto projekte aktívne participovať a budeme pracovať na tom, aby sme do neho zapojili čo najviac našich lokálnych dodávateľov. Pomáhame tým obnoviť dôveru v kvalitu a pôvod potravín a dávame zákazníkovi možnosť rozhodnúť sa na základe informácii o produkte.

Názov predajne
Supermarket FRESH PLUS - OC Anička
- Miesto predajne:
- Pod šancom 040 01 Košice Slovenská Republika
- Dátum dodania do predajne:
- 3.3.2020